Live cooking buffetavond | Van der Valk Hotel Volendam

datum: zaterdag 9 december 2017

Live cooking buffetavond | Van der Valk Hotel Volendam

Live Cooking Buffet
Elke zaterdagavond vanaf 17:30 uur tot 22:00 uur kunt u in onze Zuiderzee zaal genieten van het "Live Cooking Buffet". Ons keukenteam onder leiding van onze chef kok bereidt de heerlijkste gerechten à la minute.

Komt het op zaterdag niet gelegen? Kom dan gezellig op zondag voor het familiebuffet.

Entree
Selectie van kleine gerechtjes met o.a gerookte zalm, ham, meloen, gerookte forel, mix van garnalen, carpaccio van runderhaas en krab.

Saladebuffet
Frisse salade met diverse soorten dressing, zalm, kip, pasta, huzaren, tomaten, mozzarella en komkommer salade.
Op tafel serveren we brood, boter, kruidenboter en tomatentapenade.
In de zaal staan twee overheerlijke soepjes welke u zelf kunt inschenken.

Warm buffet
Bij het wokeiland staat een kok klaar om voor u te wokken Er is keuze uit diverse vlees,- vis en groenten. met een saus naar keuze, pikant of zoet .
Van de plaat kunt u kiezen uit diverse vleessoorten, waaronder biefstuk, varkenshaasburgers en uiteraard ook diverse vissoorten waaronder zalm en gamba’s. Van de grill serveren wij overheerlijke kippendijen saté.
Er staan diverse warme sauzen om naar eigen smaak toe te voegen.Op het warme eiland bakken wij sliptongetjes met butter en eek en huisgemarineerde spareribs. De kok snijdt voor u beenham met honing en tijm bekleed. Bij het warme buffet serveren wij als bijlage nasi, diverse groenten, frites, gebakken aardappels, kippenkluifjes, balletjes in pikante saus, pizza, kaaskroketjes en nog veel meer.

Uiteraard staat er voor de kleine eters een apart buffetje met snacks en frietjes.

Dessertbuffet
Bij het dessertbuffet staat de welbekende chocolade fontein omringd door koekjes, fruit, spekjes, soesjes en andere zoetigheden.
Tevens staat er een keur aan bavaroises, mousses, taartjes, fruitsalade, slagroom en tiramisu.
In het vries gedeelte staan minimaal 5 soorten schepijs en voor de kleintjes een lekker raketje.
Diverse soorten Franse kaas met vijgenbrood en chutney maken het geheel compleet.

Café
Als afsluiter kunt u gebruik maken van onze Coffee Corner.

Prijzen
Prijs per persoon: € 37,50
Kinderen 4 t/m 11 jaar: € 16.50
Kinderen 0 t/m 3 jaar zijn gratis
Prijzen zijn inclusief wijn, bier, frisdranken, vruchtensappen, koffie en thee

Openingstijden Live Cooking Buffet
Op zaterdag elk half uur te reserveren tussen 17:30-19:00 uur

bron: https://www.facebook.com/events/273408083158316/




2017 - StraatInfo.nl
Misdaad in Ilpendam | 112 alarmeringen Ilpendam | Goedkoop Tanken in Ilpendam | Supermarkten in Ilpendam | Weerbericht Ilpendam